#SauvignonBlanc

                                        Хрумке, нервове і таке улюблене!

Той випадок, коли привід для появи вина у домі – він сам. Велике свято для всіх поціновувачів тонких, дзвінких та котиків (pipi de chat)!
Дуже живе, сонячне та радісне вино, що відображає клімат регіону, в якому воно вироблено.

Совіньйон блан з'явився у Франції шляхом схрещування двох сортів - французького шенен блану і австрійського трамінера. Сьогодні його виробляють у Бордо та Долині Луари. Ці вина цінують за відому свіжість та мінеральність. Совіньйон блан із Франції відрізняється характерними ароматами злегка недозрілих зелених фруктів, цитрусових, свіжоскошеної трави та аґрусу.

В Італії з нього створюють переважно сортові вина, що відрізняються чистим свіжим ароматом і фруктовістю. Для іспанських характерні освіжаючі аромати з помірними мінеральними нотками, а також відтінками медової дині та болгарського перцю.

Справжньою суперзіркою винного світу Совіньйон блан став завдяки майстрам Нової Зеландії. Тут совіньйони збагатилися яскравими тропічними нотами. Причому, вина з півночі країни відрізняються м'якшим характером з тонами дині, нектарину та кісточкових фруктів, а в південних регіонах Нової Зеландії Совіньйон блан виходить більш мінеральним, набуває ноти солодкого перцю та агрусу.


Так що, не важливо, як ви проводитимете вихідні, наповнюйте келих освіжаючим Совіньйоном з того регіону, який вам припав до душі, і насолоджуйтесь!